Средиземноморская диета уменьшает излишки жира

0 комментариев



Средиземноморская диета способна уменьшать стеатоз печени (жир в печени) — заболевание, которое поражает около 70% пациентов с диагнозом диабет 2-го типа. Таков вывод исследования, представленного на ежегодном конгрессе Easd и проведенного группой исследователей Итальянского общества диабетологии (SID), которые работали в лабораториях Неаполитанского университета имени Федерико II.

Благодаря их работе удалось открыть для себя важность для здоровья разнообразного рациона питания, характеризующегося низким содержанием углеводов гликемического индекса, а также мононенасыщенных жирных кислот и омега-жиров. Если учесть также наличие витаминов и полифенолов, то легко осознать близость к средиземноморской диете, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, и одной из самых здоровых диет в мире.

Согласно вышеуказанному исследованию, следование этой схеме поможет снизить на 40% накопление жира в печени, что будет иметь конкретные преимущества для тех, кто страдает сахарным диабетом 2-го типа. Принятие мер против стеатоза печени — заболевания, в котором, как уже упоминалось, участвуют почти все больные сахарным диабетом, — имеет решающее значение, поскольку избыток жира в печени является фактором риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Как упомянула д-р Анжела Альбароса Ривеллезе, член SID и академик из Университета Федерико II Неаполя, результаты были получены в результате контролируемого пищевого вмешательства на пациентов, участвующих в исследовании. Д-р Ривельезе также отметил, что благодаря многофакторной стратегии питания, основанной на первоначальных характеристиках средиземноморской диеты, удалось достичь очень важной цели в борьбе с безалкогольным стеатозом печени.

Данное заболевание, как указывает доктор Ривельезе, не только чрезвычайно распространено среди пациентов с диабетом, но и на сегодняшний день не может быть устранено с помощью эффективных стратегий. Таким образом, вышеупомянутое исследование представляет собой потенциальный поворотный пункт в улучшении повседневной жизни многих людей в Италии и за ее пределами. Чтобы привести точные цифры, следует помнить, что за последние 30 лет диагноз диабета в нашей стране удвоился (данные Истата, датированные 2016 годом).

К счастью, за последнее десятилетие снизилась смертность. Надо сказать спасибо как за ожидание диагноза, так и за исследования, подобные упомянутым в этих строках, которые подчеркивают возможность простого улучшения своего здоровья и изменения привычек питания.