Нутритская диета, чтобы похудеть с овощами и орехами

0 комментариев



Нутритская диета — это диета, которая обещает способствовать похудению, предоставляя достаточно места для употребления овощей и сушеных фруктов.

Его создатель — доктор Джоэл Фурман, аспирант Университета Пенсильвании и бывший чемпион по скейтбордингу. Известный теле- и радиоведущий, он также является автором нескольких бестселлеров, посвященных его исследованиям в области питания (самое известное название — «Ешьте вживую»).

Его рацион характеризуется, прежде всего, недостаточным количеством калорий, а также отсутствием фиксированного меню изо дня в день. Если вы будете следовать инструкциям Фурмана, вы можете потерять около 10 кг за 20 дней («10 в 20» план). Не следует забывать и о существовании плана «Ешь, чтобы жить», для которого характерна продолжительность шести недель и который, несомненно, более гибкий, чем первый.

Уточнив эти аспекты, стоит поговорить о правилах нутритарианской диеты. Этот рацион включает в себя, прежде всего, ежедневное употребление смешанного салата, который следует рассматривать не как гарнир, а как основное блюдо. Необходимо обратить внимание на состав и включить в него как минимум один сырой крестоцветный овощ. Важным также является интеграция цветных овощей — например, перца и помидоров — и зеленых листовых овощей, лука и вареных грибов.

Еще одной опорой нутритарной диеты является потребление бобовых, которые следует употреблять ежедневно. Fuhrman рекомендует их не только как источник белка, но и как важный источник крахмала, который они могут гарантировать. Не следует забывать и о важности ежедневного приема тушенных овощей. Как в этом случае, так и в случае со свежими овощами следует добавлять сухофрукты или масличные семена. Согласно исследованиям Фурмана, их добавки помогают лучше усваивать микроэлементы, содержащиеся в овощах.

Нутритский план питания также включает в себя потребление трех свежих фруктов в день — в частности, рекомендуется употребление граната и ягод, а также использование томатного соуса и нутового хумуса в качестве приправ.

Эта диета также дает место мясу (его можно есть каждый день), но с очень точными ограничениями по количеству: женщины должны держать в пределах 40 граммов в день, в то время как для мужчин 70 граммов в день это нормально. Эту диету следует начинать только после консультации с врачом.